ИНТЕРЕСНОЕ
Но только спустя полвека газировка была запатентована. Сегодня последствия открытия Пристли мы наблюдаем каждый день. Газированная вода так популярна во всем мире, что некоторые предлагали объявить 24 апреля Днем Газированной Воды.
186 лет назад родилась
газировка.
24 апреля 1833 года в США была
запатентована газированная вода. Этим «изобретением» мир обязан британскому
химику, богослову и философу Джозефу Пристли, открывшему одно из свойств
диоксида углерода, с помощью которого и стало возможным создать газированную
воду.
Открытие газировки было неожиданным. Наблюдая за работой одной
пивоварни, Пристли заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при
брожении. Контейнеры с водой, которые химик поместил над чанами с варящимся
пивом, вскоре зарядились пузырьками, которые на деле оказались углекислым
газом. Попробовав получившуюся жидкость, Джозеф был поражен ее приятным резким
вкусом, а в 1767 году он, выведя состав, сам изготовил первую бутылку
газированной воды. Но только спустя полвека газировка была запатентована. Сегодня последствия открытия Пристли мы наблюдаем каждый день. Газированная вода так популярна во всем мире, что некоторые предлагали объявить 24 апреля Днем Газированной Воды.
Комментариев нет:
Отправить комментарий